Pha chế – QUẢN LÝ NHÀ KEN

Trà nguyên vị

Hồng trà tắc (htt)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Trà đen
80(40)ml	Đường
30(20)ml	Nước cốt tắc
30g	Mật ong(Hoặc thay 30ml đường)
()Giảm ngọt ↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Hồng trà đậm vị (htdv)

ĐL	Tên sản phẩm
200(220)ml	Cốt trà đen
80(50)ml	Nước đường
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Trà chanh (tlctc)

ĐL	Tên sản phẩm
180ml	Cốt trà xanh
80ml	Nước đường
30ml	Nước cốt chanh
↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Trà lài đậm vị, nước cốt chanh tươi, đường

Cà phê

Cà phê oatside (cfos)

ĐL	Tên sản phẩm
130(150)ml	Sữa oatside
30(20)ml	Sữa đặc
10(0)g	Nước đường
50g	Cà phê phin
()Giảm ngọt ↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Cà phê sữa chuối (cfsc)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Sữa chuối
20ml	Sữa đặc
20ml	Rich lùn
10g	Nước đường
50g	Cà phê phin
↻ Update 5/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Cà phê caramel (cfcrm)

ĐL	Tên sản phẩm
160ml	Sữa tươi TH
20(0)ml	Sữa đặc
40ml	Phê PHIN
40ml	Sốt caramel
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Cho 40ml sốt caramel xung quanh thành Ly 710ml
20ml sữa đặc + 160ml sữa tươi vào ly nhựa khuấy đều sau đó đổ vào ly + bỏ đá theo yêu cầu
Cho 40ml vào ly nhựa & khuấy bằng dụng cụ đánh bọt
Đổ cà phê vào ly, đóng nắp, che seal và hoàn tất món

Cà phê sữa dừa (cfsd)

ĐL	Tên sản phẩm
120(150)ml	Sữa tươi TH
30(20)ml	Sữa đặc
20(0)ml	Nước đường
40ml	Cà phê phin
50ml	Cốt dừa ACF
()Giảm ngọt ↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Sữa tươi cà phê (stcfst)

ĐL	Tên sản phẩm
100ml	Sữa tươi
40ml	Sữa đặc
20ml	Kem béo
50ml	Cà phê
↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Sữa tươi, sữa đặc, kem béo, cà phê pha máy đậm vị

Cà phê hạnh nhân (cfhn)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Sữa tươi
20ml	Siro hạnh nhân
10ml	Nước đường
50ml	Cà phê
↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Sữa tươi, sirup hạnh nhân, kem béo, cà phê đen pha máy đậm vị.

Trà sữa

Hồng trà latte (htlt)

ĐL	Tên sản phẩm
130(150)ml	Cốt trà đen
80ml	Vinamilk không đường
80(50)ml	Nước đường
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Trà sữa nguyên lá (htstsnl)

ĐL	Tên sản phẩm
180ml	Cốt trà đen
40(20)ml	Sữa đặc
30ml	Rich GOLD
20(0)ml	Nước đường
()Giảm ngọt ↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Trà lài sữa (tlslts)

ĐL	Tên sản phẩm
170ml	Cốt trà xanh lài
30ml	Sữa đặc
30ml	Rich lùn
40g	Nước đường
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Trà sữa đào (tsd)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Cốt trà ĐEN
50ml	Sữa tươi
40(30)ml	Siro đào TRINH
40(30)g	Sữa đặc
20g	Rich lùn
10(0)g	Đường
50g*	Mứt đào
50g*	Trân châu trắng
()Pha giảm ngọt *Áp dụng ly Đặc Biệt ↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Trà sữa milo (tsml)

ĐL	Tên sản phẩm
140ml	Cốt trà đen
40ml	Sữa đặc
30ml	Rich lùn
20g	Bột milo pha chế
20g	Milo gói
20ml	Nước đường
↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha

Matcha caramel (mccrm)

ĐL	Tên sản phẩm
160ml	Sữa tươi TH
20(0)ml	Sữa đặc
30ml	Sốt caramel
5g	Matcha Uji
50g	Nước sôi (Dùng đánh với matcha)
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Cho 30ml sốt caramel xung quanh thành Ly 710ml
20ml sữa đặc + 160ml sữa tươi vào ly nhựa khuấy đều sau đó đổ vào ly + Đá theo yêu cầu
Cho 50ml nước sôi vào 5g vào khuấy bằng tay đến khi matcha bong lên
Đổ matcha vào ly, đóng seal + Ống hút

Matcha ĐÀI latte (mcdlt)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Sữa tươi
40ml	Sữa đặc
20ml	Nước đường
10ml	Rich lùn
5g	Matcha ĐÀI
*Cập nhật ngày 20/06/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha ĐÀI trà sữa (mcts)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Trà lài
40ml	Sữa đặc
30ml	Rich lùn
5g	Matcha Nhật
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha đường đen (mcdd)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Sữa tươi
40ml	Đường đen
10ml	Rich lùn
5g	Matcha Nhật
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha Latte (mclt)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Sữa tươi
30ml	Sữa đặc
10ml	Nước đường
10ml	Rich lùn
5g	Matcha Nhật
↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha machiato (mckm)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Sữa tươi
30ml	Sữa đặc
10ml	Nước đường
5g	Matcha
4muỗng	Kem muối
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha ĐÀI oatside (mcdos)

ĐL	Tên sản phẩm
130ml	Sữa oatside
30ml	Sữa đặc
10ml	Kem béo
10ml	Nước đường
5g	Matcha
↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha oatside (mcos)

ĐL	Tên sản phẩm
140ml	Sữa oatside
30ml	Sữa đặc
10ml	Nước đường
5g	Matcha
↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Matcha sữa chuối (mcsc)

ĐL	Tên sản phẩm
130ml	Sữa chuối VNM
30ml	Sữa đặc
10ml	Rich lùn
10ml	Nước đường
5g	Matcha
↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Trà trái cây

Trà lài đác thơm (tldt)

ĐL	Tên sản phẩm
170ml	Trà xanh lài
30ml	Sirup thơm
40ml	Nước đường
5ml	Cốt chanh hoặc 1/2 trái
3miếng	Thơm cắt lát
10g	Hạt đác
*Cập nhật ngày 20/06/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Lục trà bưởi (ltb)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Trà xanh lài
50g	Mứt bưởi
50(30)ml	Nước đường
20(15)ml	Cốt chanh
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Cho 50g mứt bưởi + 200ml lục trà vào Ly 710ml
Cho khuấy đều
Đổ 2 hỗn hợp trên vào nhau + Đá theo yêu cầu
Đóng seal + Ống hút Trân Châu

Trà lucky tea - Ổi hồng (toh)

ĐL	Tên sản phẩm
220ml	Trà đen
45ml	Mứt ổi hồng
30ml	Nước đường
5ml	Nước cốt tắc hoặc 2 trái
3 trái	Nhãn
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Trà xoài cam tắc (txct)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Trà xanh lài
30ml	Xoài dầm
30ml	Nước đường
10ml	Nước cốt tắc hoặc 2 trái
60ml	Cam ép
*Cập nhật ngày 20/06/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Trà đào miếng (htdtdm)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Cốt trà đen
80ml	Nước đường
20ml	Siro Đào
20ml	Nước cốt tắc
4 miếng	Đào miếng
()Giảm ngọt ↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Trà đào dầm (tddhtdd)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Cốt trà đen
80(50)ml	Nước đường
20ml	Siro Đào
20(15)ml	Nước cốt tắc
40g	Mứt đào dầm
()Giảm ngọt ↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Trà đào sả (tds)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Cốt trà đen
20ml	Siro đào
20ml	Siro sả
40ml	Nước đường
20ml	Nước cốt tắc
()Giảm ngọt ↻ Update [06]2026

Xem Công Thức Báo đơn

Hồng trà trái vải (htvhttv)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Trà đen
70ml	Nước đường
30ml	Siro vải
20ml	Nước cốt chanh (hoặc 1/2 trái)
3 trái	Trái vải
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Trà lài vải (tlv)

ĐL	Tên sản phẩm
200ml	Cốt trà lài
40ml	Nước đường
30ml	Siro vải
10ml	Nước cốt chanh (hoặc 1/2 trái)
3 trái	Trái vải
()Giảm ngọt ↻ Update 26/03/26

Xem Công Thức Báo đơn

Cacao

Cacao Latte (cclt)

ĐL	Tên sản phẩm
10g	Cacao + 50ml nước sôi
120ml	Sữa tươi Vinamilk
30ml	Sữa đặc
20g	Rich lùn
20ml	Nước đường
↻ Update 09/11/25

Xem Công Thức Báo đơn

Trà sữa choco (tscc)

ĐL	Tên sản phẩm
150ml	Cốt trà đen
30ml	Rich lùn
40g	Sốt choco
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

Trà sữa choco (tscc)

ĐL	Tên sản phẩm
120ml	Trà đen nguyên lá
30ml	Rich lùn
50g	Sốt choco
*Cập nhật ngày 4/4/2025

Xem Công Thức Báo đơn

HỖ TRỢ THÔNG TIN

Đăng nhập

Đăng ký